Składniki:
300 g białego sera trzykrotnie mielonego
150 g roztopionego masła
2 łyżki oleju
2 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
400 g mąki
1 torebka proszku do pieczenia
1 jajko
3 łyżki posiekanych migdałów
Przygotowanie:
Ser wymieszać z masłem, olejem, jajkiem, cukrem, cukrem waniliowym i solą. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy serowej. Na stolnicy posypanej mąką uformować z ciasta wałeczki, nadać im kształt precli (zamiast precli można uformować bułeczki) i ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. Posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać migdałami. Piec ok 15 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 200 stopni Celsjusza (termoobieg 180 stopni).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz